Рыбные котлеты из щуки с салом рецепты
Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде рецепт с фото пошагово
Рецепт из книги Василия Емельяненко «Любимые блюда. Избранные рецепты». Порций: 4, время: 50 минут. Калорийность — В мясорубке перекрутить филе щуки, нарезанное кусочками, ломтики сала и произвольно нарезанный лук.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Яйцо слегка взбейте вилкой Добавьте в фарш вместе с манкой, солью и перцем. Перемешайте и оставьте на 15—20 минут. Ещё раз перемешайте фарш и сформируйте котлеты. Обваляйте в манке, муке или панировке, если хотите ещё более румяную корочку. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты из щуки примерно по 4—5 минут с каждой стороны.
Похожие статьи
- Куриный салат с грибами рецепт с фото - КУЛИНАРИЯ, Энциклопедия Большая Российская
- Как вязать трусы с хоботом - Цветы из салфеток своими руками. Как сложить розу
- Куриные котлеты с подливкой в духовке пошаговый рецепт
- Схемы и объяснения для вязания крючком - Просто схемы крючком » универсальные бланки